原料：去皮绿豆一斤 糖适量（根据个人口味）淡奶油三勺牛奶适量做法：1.将绿豆用水浸泡三四个小时。2.将泡好的绿豆上锅蒸至软烂。3.将蒸熟的绿豆打成绿豆泥。4.在绿豆泥中加入牛奶、糖和淡奶油搅拌均匀。5.取适量豆泥团成团，放入月饼模中压实。6.将绿豆糕压出成型。

来源：吃货谷