胡萝卜西红柿汁,胡萝卜汁的功效与作用

  随人人们生活水平的提高,人们对于健康养生的观念就更加强烈,平常的饮料由色素添加变成了鲜榨新鲜果汁或者蔬菜汁,慢慢的,人们开始爱上了果蔬汁的味道,不仅味道鲜美,而且营养非常丰富,比喝什么养生茶或者吃保健品效果好很多,胡萝卜汁便是其中的一大代表,胡萝卜是一种维生素含量很好的食物,这是大家都知道的,近几年流行喝果蔬汁之后,人们便将其放在首位,制成胡萝卜汁,果不其然,不仅将营养喝进了自己的身体,还享受到了不一样的口感。

  胡萝卜中最被人们熟知的便是胡萝卜素的含量,其中一种叫做β-胡萝卜素的物质,更是一种抗癌剂,正常的人饮用胡萝卜汁可以起到预防癌症的发生,不幸已经患上这种疾病的人,也可以大量的饮用,可以起到减轻病症的效果,总归对身体是有好处的。另外,这种元素还是一种色素物质,它可以轻松的形成维生素A,在体内转化之后被人们所利用,这种元素对于眼睛有很好的保护作用,尤其是办公室工作人们,天天对着电脑工作,不免会感到眼睛干涩疼痛,每天给自己来上一杯胡萝卜汁,可以减轻这种疼痛感,还能起到保护眼睛的作用。

  同样的,西红柿也是一种营养丰富的食物,用西红柿和胡萝卜当做主料制成的胡萝卜西红柿汁,可以起到明目祛斑,抵抗衰老的作用,经常饮用,还能帮助消化,对于癌症的治疗起到一定的辅助作用。现如今随着科技的发达,果蔬汁的制作变得越来越简单,家里只要有一个果汁机就能轻松搞定。

  把胡萝卜和西红柿洗干净后切成小块,放在一个容器中,加入适量的水和蜂蜜,搅拌均匀,然后将其直接放在果汁机里打成汁水就可以了,打好的汁水不用过滤,一般滤掉的较粗糙的都是纤维素,这也是对于人体健康很有帮助的物质,将其吃下去可以让身体变得更加健康。西红柿中含有比较多的有机酸,这种物质不仅可以保护维生素C不被破坏之外,还能帮助肠胃运作,帮助消化,这种神奇的效果是很多其他蔬菜所不能做到的,所以人们很喜欢西红柿这种食物,胡萝卜最突出的表现就是具有抗癌的作用,经常饮用胡萝卜西红柿汁,可以让人们的体质变得越来越好。

来源:吃货谷

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