鲜虾肉春卷怎么做?

所用原料:猪里脊、虾仁、大馄饨皮、鹌鹑蛋、小葱等制作过程:1、将猪肉跟虾仁分别剁碎,成末状2、取一大碗将肉、虾末倒入,放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋,顺同一方向搅打上劲3、取一大馄饨皮放面板上,如图所示折起来,以此类推4、锅里放适量油,5成热时,转中火,码入包好的春卷,正反面煎下,色成金黄色时捞出,用厨房纸巾吸下油即可 

来源:吃货谷

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