草莓酱西多士

导读草莓酱西多士功效:健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤用料鸡蛋1个植物油15毫升牛奶30毫升白砂糖20克肉桂粉1克

草莓酱西多士功效:健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤用料鸡蛋1个植物油15毫升牛奶30毫升白砂糖20克肉桂粉1克草莓酱10克

  草莓酱西多士的做法

  1.将鸡蛋打入大碗中打散成蛋液,加入白砂糖、牛奶和肉桂粉搅拌均匀

  

  2.吐司切掉四周外皮,再对角切成四个小三角形备用

  3.平底锅里放入植物油,用中小火加热,先将一片吐司夹入蛋奶液里快速浸泡一下

  

  4.夹出立即放入煎锅里,煎至两面金黄

  

  5.盛出放入盘中,依次将剩余的吐司片浸泡蛋奶液并入锅煎熟,最后淋上草莓酱即可

  

  

  

烹饪技巧

  

  1、没有草莓酱和肉桂粉可以不放,或者换成其它果酱、蜂蜜、炼奶都可以,其实就这样直接吃也很美味的啦;

  2、面包不要在蛋奶液里浸泡太长时间,否则泡得太软烂,只需双面均匀地裹满蛋液即可;

  3、煎的时候要注意用中小火,注意翻面这样颜色才会均匀。

来源:吃货谷

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