香浓玉米汁

　　材料:

　　水果玉米(甜玉米)一根，牛奶小半杯，糖一小勺

　　做法:

　　1.玉米洗净，将玉米粒连着水份最大的根部一起切下。

　　2.放在小奶锅中，加水至刚刚没过，煮开后立即关火。

　　3.将玉米粒捞出倒入榨汁机中，同时加入牛奶和糖，粉碎半分钟后连着玉米渣一起倒进 杯子里即可。

　　甜玉米补充信息：

　　主要类型有：

　　①普通甜玉米。含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻。

　　②超甜玉米。含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。

　　③加强甜玉米。含糖量12%-16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市。栽培方法和普通玉米同，但须隔离300m以上种植，严防异品种花粉传入，并须适时采收嫩果穗。

　　小诀窍:

　　1、玉米渣含有大量的组纤维，一起食用能保证将玉米的营养更全面的吸收。

　　2、平时煮玉米时，在水里加一点盐，更有味儿。我平时喜欢煮三四根咸玉米当主食。

来源：吃货谷