酸萝卜老鸭汤怎么做

  原料:净鸭 泡姜 料酒 香葱 酸萝卜 花椒 泡灯笼椒 水

    做法:

  1、净鸭拔去余毛,清水冲洗,剁成3厘米块,酸萝卜同切大块;

  2、凉水下锅将剁好的鸭块焯烫5分钟,洗净血沫;

  3、锅内加水,放入处理好的主料和调料;

  4、盖好锅盖,启动【老柴鸡】功能;

  5、待烹饪结束后,盛出即可食用。

  注:本文转载于菜谱美食网。

来源:吃货谷

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