肉丝鸡蛋酸辣汤怎么做?

导读食材:鸡蛋100克猪肉(薄)100克调料:盐6克醋10克胡椒粉5克姜3克香菜10克淀粉(玉米)10克葱5克植物油40克肉丝和鸡蛋适量酸辣汤:1。鸡蛋打入

食材:鸡蛋100克猪肉(薄)100克调料:盐6克醋10克胡椒粉5克姜3克香菜10克淀粉(玉米)10克葱5克植物油40克肉丝和鸡蛋适量酸辣汤:1。鸡蛋打入碗中,撒上少许盐;2.瘦肉洗净,切成丝;3.将欧芹切成小块;4.炒锅上火,倒少量油;5.油热后,将肉丝放入油锅翻炒,变色后喷少许醋,加入开水;6.锅里倒入湿淀粉勾芡;7.再次开锅,将蛋液慢慢倒入锅中;8.开盖时加入盐、味精、黑胡椒和欧芹。关于肉丝鸡蛋酸辣汤的更多信息,请看薄荷食品银行的http://www.boohee.com/shiwu/rousijidansuanlatang

来源:赤火谷

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