柠檬是营养价值很高的水果之一，富含维生素C，能抗坏血病，具有美白润肤的作用。它是一种深受女性喜爱的美容水果。柠檬大多通过榨汁食用，有时也用作烹饪调料。虽然经常吃柠檬，但是你知道柠檬不能和什么食物一起吃吗？让我们来看看哪些食物中掺了柠檬。

你不能喝三种有柠檬的食物。

1)柠檬不宜与海鲜同食，如虾、蟹、海参、海蜇等。这是因为柠檬中的果酸含量高，而海鲜中富含蛋白质和钙。如果一起食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时与钙结合形成一种不易消化的物质。这不仅降低了食物本身的营养，还会导致肠胃不适。

2)柠檬不能和牛奶一起吃，会影响肠胃的消化。牛奶和海鲜一样，富含蛋白质和钙，其原理与海鲜相似。

3)柠檬不宜和胡萝卜一起食用，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果两者一起食用，柠檬中的维生素C会被破坏。

[提示]

(1)柠檬味极酸，易伤肌肉和牙齿，不宜吃太多；

牙痛患者和糖尿病患者忌吃柠檬；

胃及十二指肠溃疡或胃酸过多的患者不宜吃柠檬。

它是柠檬坏血病的克星，是女性的美容水果，营养价值非常高。但是有些食物和柠檬是相容的，所以我们在吃的时候也要注意哪些柠檬是不能搭配着吃的。

来源：赤火谷