配料：南瓜260克，面粉300克，糖适量，奶油和炒芝麻；做法：1。南瓜去皮，去皮，切成片，放入蒸锅蒸熟，或放入微波炉中，然后打成泥，根据个人口味加入适量白糖，拌匀；2.加入面粉，用筷子拌匀，用手揉成面团，盖上保鲜膜或湿纱布20分钟；3.将面团揉成条状，然后分成小剂量，重约50克；4.将小药压平，然后用擀面杖擀成厚度约0.2厘米的长方形面团；5.在擀好的面团上刷一层融化的奶油，撒上熟芝麻；6.将面团沿长边抓折成条，从一端卷起，再用擀面杖擀成约0.3厘米厚的圆饼；7.小火烧热锅，刷上少许油，放入饼坯，小火翻面，最后翻面至两面金黄熟透，再用筷子趁热吊松。小贴士：1。南瓜面团中面粉的具体用量应根据南瓜泥中的含水量来确定；根据实际情况，加减；2.如果没有奶油，就换成普通的食用油；3.面团分成小料后，用湿纱覆盖，防止小料表面干透；

来源：赤火谷