导读因为有些食物是不能和鱿鱼混在一起的,有些食物甚至会中毒,有哪些食物是不能和鱿鱼混在一起的?谁适合吃鱿鱼,鱿鱼搭配什么食物?这些食物
音频解说
因为有些食物是不能和鱿鱼混在一起的,有些食物甚至会中毒,有哪些食物是不能和鱿鱼混在一起的?谁适合吃鱿鱼,鱿鱼搭配什么食物?这些食物的饮食禁忌是什么?
鱿鱼不能吃凭什么?鱿鱼的禁忌。
鱿鱼的营养价值。
营养信息:营养成分(每100克)卡路里(千卡)313.00碳水化合物(克)7.80脂肪(克)4.60蛋白质(克)60.00。
现代医学研究发现,鱿鱼虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中还含有——牛磺酸,牛磺酸可以抑制血液中胆固醇的堆积。只要摄入食物中牛磺酸与胆固醇的比例在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。鱿鱼中牛磺酸含量较高,比例为2.2。所以吃鱿鱼时,胆固醇只是人体正常使用,不会在血液中积累。
鱿鱼丝不能和任何东西一起吃。
1.鱿鱼是一种高蛋白的海鲜食品,在中医上应该是一种阴阳食物。禁止与羊肉、狗肉等热食同食。
2.鱿鱼等海鲜一定不能和维生素C含量高的柑橘类水果一起食用中毒。维生素会将海洋生物体内的某些物质还原成三氧化二砷,也就是砷。
3.鱿鱼不宜与多种(三种或三种以上)高蛋白食物同时食用,可能引起大分子蛋白质过敏。
4.对于过敏体质的人,吃鱿鱼的时候最好不要喝酒。酒精很容易增强过敏反应。
来源:赤火谷
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