原料:红薯300克，蛋黄2个，白糖10克，低筋面粉30克左右，黄油20克表面装饰:蛋黄一个，芝麻少许份量:七个烤箱温度:180度中层20分钟左右红薯点心做法：1，红薯去皮2，切成块放在碗中，盖上盖3，放微波炉里高火转四分钟左右4，然后用勺子压成泥5，再将红薯泥放在小锅里，加入黄油，用小火煮至融化6，再加入白糖用小火将红薯泥煮干，如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入。7，然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀。8，然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手，可以加入少许低筋面粉操作。9，做成红薯形状，放入有硅胶垫的烤盘上10，分两次刷上蛋黄液，让红薯的颜色更好看。11，再洒上黑芝麻点缀。12，烤箱预热，180度中层20分钟左右

来源：吃货谷