孜然烤羊排怎么做?

导读 材料:主料:真空包装羔羊排1袋配料:姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量调料:生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个做法:1 姜、蒜

材料:主料:真空包装羔羊排1袋配料:姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量调料:生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个做法:1.姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中;2.倒入生抽;3.倒入陈醋;4.搅拌均匀作为料汁待用;5.羔羊排取出,放入微波可用的盘子中;6.在羊排上浇上料汁;7.撒上自带孜然料包;8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可。小贴士:1.料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排;2.因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料;3.羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可。

来源:吃货谷

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