苏打饼干的确非常美味,但制作起来也费些事。主要成分有：低粉：150克牛奶：90ML干酵母：1又1/2小匙盐：1/4小匙苏打粉：1/8小匙芝麻适量色拉油：30克下面介绍做法：1、牛奶微波30秒至微温，撒入干酵母搅拌均匀。2、低粉中加入盐、苏打粉、拌匀，倒入酵母牛奶揉成团。3、揉好的面团擀成薄片，用饼干模型压出形状，拉掉多余的面皮4、压好的饼干胚放在烤盘中，刷适量淡盐水在饼干上面，用叉子在饼干上面叉些小洞，放置10分钟。5、烤箱190度预热10分钟，中上层烤10分钟。下面是苏打饼干的营养成分，希望对你有帮助：水分(克)5.7 能量(千卡)408 能量(千焦)1707蛋白质(克)8.4 脂肪(克)7.7 碳水化合物(克)76.2灰份(克)2 硫胺素(微克)0.03 核黄素(毫克)0.01尼克酸(毫克)0.4 磷(毫克)69 钾(毫克)82钠(毫克)312.2 镁(毫克)20 铁(毫克)1.6锌(毫克)0.35 硒(微克)39.33 铜(毫克)0.18

来源：吃货谷