菜系及功效：浙菜果汁鸡条的制作材料：主料：鸡脯肉250克,鲜橙汁200克,白糖,淀粉,盐,鸡蛋各适量,油75克。果汁鸡条的特色：色泽金黄,质地酥嫩,口味新鲜。教您果汁鸡条怎么做，如何做果汁鸡条才好吃(1) 将鸡脯肉切条,鸡蛋加淀粉,水调成蛋糊,(2) 炒勺放油烧至4-5成热,投入裹好鸡蛋糊的鸡条,炸至金黄色捞出控油,(3) 起锅倒入橙汁,加白糖,盐调匀烧开,加水淀粉勾芡,投入炸好的鸡条翻炒,汁芡将鸡条裹住即可出锅。

来源：吃货谷