diy巧克力棒棒糖(diy巧克力)

导读大家好,小苏来为大家解答以上问题。diy巧克力棒棒糖,diy巧克力很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第一步:准备材料。2、取出纯...

大家好,小苏来为大家解答以上问题。diy巧克力棒棒糖,diy巧克力很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、第一步:准备材料。

2、取出纯巧克力原料。

3、原料是固体。

4、如果想把大块的纯巧克力做成小块的手工巧克力,需要先把巧克力融化。

5、将巧克力原料切成块(小块,不要太碎)。

6、把它放在一个容器里。

7、好了,这一步就完成了~第二步:融化巧克力的时候,可以用微波炉,也可以放在金属碗里,用热水浸泡溶解。

8、因为时间的原因,一般只在微波炉里加热融化。

9、融化巧克力有很多更好更科学的方法。

10、如果有兴趣,可以在网上搜索其他融化方法。

11、我把准备好的巧克力放在微波炉里融化,几分钟后就可以拿出来冷却了。

12、第三步:降低温度。

13、巧克力融化后,我把巧克力容器拿到自然室温下搅拌,让融化的巧克力温度降到30摄氏度。

14、我用器具搅拌了一下,用了半个小时。

15、之后手就酸了!当然巧克力在冰箱里也可以快速冷却,但是田师傅说自然冷却的巧克力口感更纯正。

16、第四部分:制作巧克力制作是最能发挥人的想象力和创造力的过程。

17、巧克力的制作有两种,一种是手工制作,一种是模具制作。

18、手工制作讲究的是动手~当然是自己做巧克力啦~冷却后做成各种奇怪杂乱的形状~好看的叫DIY,不好看的是3354活泥!咕~ ~ () B.反正是我自己做的,现在还喜欢。

19、制作过程中,我觉得很开心,把自己所有的想法都投入到制作中,不管欣赏程度如何。

20、我个人是来享受制作过程的~我朋友选的是模具制作。

21、模具有40多种。

22、朋友选了一个模板,小动物用的模板,把冷却后的巧克力均匀的倒入准备好的模具中。

23、为了美观整洁,装模后的巧克力要用刀清理干净。

24、一个模板可以做出大约20种不同形状的巧克力。

25、哎呦~还不错!第五部分:冷却、包装。

26、将准备好的巧克力放入温度为5摄氏度的冰箱中,冷藏成型。

27、20分钟后,巧克力凝固后就完成了。

28、手工制作的巧克力会很优雅。

29、把巧克力倒在专业的油纸上,巧克力很容易滑落。

30、选择你喜欢的盒子,装满你心的巧克力就完成了。

31、吃吧!看着心满意足的巧克力,成就感油然而生!花了两个小时才终于把这些小东西弄出来!现在终于可以吃了~第一次品尝手工巧克力有点紧张,但是吃了之后就永生难忘了。

32、放一块巧克力在嘴里,巧克力的香味来自可可豆压榨后的天然香味,不含人工香精。

33、它的香味深沉、厚重、持久,略带苦味;巧克力在口中融化是一个渐进的过程。

34、其30多度的天然可可脂的熔点接近人口腔的温度,在口中融化的过程十分愉悦。

35、由于其原料的高品质,其巧克力在口中融化后,会留下非常浓厚、复杂且略带苦涩的可可余味,在整个口腔中纠缠良久,所谓回味无穷!。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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