天气这么热，烈日下的城市真的像个火炉。在网上看到了很多精彩的游记，真的很想一个人去旅行。最近食品市场最物有所值的就是虾了，猪肉价格暴涨。但是营养价值比猪肉高很多的虾，一斤才卖10块钱。为什么不呢？让我们用不同的方式吃虾吧！今天，传统的做法是炖大虾。配料：虾仁：姜、盐、酱油、白糖、料酒。做法：1。虾仁洗净，用牙签剔去虾肠(数完尾后挑出第二段虾肠)，控干水分。2.启动油锅，四成热时放一勺白糖，翻炒。

来源：赤火谷