许多水果只吃果肉，然后丢弃果皮。事实上，有些水果的果皮比果肉富含维生素和营养。有些果皮可以处理，以便更好地利用，这是大多数人不知道的。让我们来看看果皮的其他用途。

1.梨皮。

梨皮是一种药用价值很高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加入冰糖，放入水中炖煮，可治咳嗽。做泡菜的时候加点梨皮可以让泡菜更脆更好吃。

2.苹果皮。

苹果皮有收敛作用。煎汤或泡茶可治胃酸过多、痰多。可晒干研末，空腹服用(每日2-3次)，对慢性腹泻、神经性结肠炎、高血压等疾病有一定疗效。

另外，将一把新鲜的苹果皮打成泥，蘸上布条擦拭浴缸、面盆和马桶，可以让它像以前一样闪闪发光。

3.柚子皮

能理气化痰，止咳平喘。柚子皮切碎，加适量蜂蜜或麦芽糖蒸熟，加少量热黄酒，早晚口服一勺，可治老年人咳喘；柚子皮煎剂可化痰消食、平喘止疝。另外，把柚子皮放在厨房橱柜和冰箱里可以去除异味。

4.香蕉皮

香蕉皮含有香蕉皮，可以治疗真菌和细菌感染引起的皮肤瘙痒。香蕉皮还具有解渴、润肺润肠、活血益精的作用。香蕉皮粉碎，加姜汁消炎止痛。

用香蕉皮搓手脚可以防治皲裂和冻疮。此外，还可以治疗高血压，预防脑出血。香蕉皮晒干后磨成粉，仍然是很好的护肤美容产品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋可以去除鞋面上的污渍。然后涂上鞋油，马上就能踏出第一步。

5.冬瓜皮

冬瓜皮具有解暑、健脾利湿的功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、排尿困难。冬瓜皮炒汤洗脚既能治脚气又能治脚臭，一举两得。

6.橙皮

将橘皮洗净，放入蒸糖水中饮用，有行气清肺、燥湿止咳、化痰的作用。此外，橘子皮含有碱性，陶瓷、搪瓷、铝和铁饮用器皿和餐具上的污渍可以用一些盐蘸着擦干净。

橘子皮也含有较多的芳香物质，所以放在小冰箱里可以去除异味。在自制的生物有机肥中放入一些橘子皮，可以使花肥液料不发臭。

7.西瓜皮

西瓜皮的效果比果肉好。中医称瓜皮为“西瓜崔屹”，具有清热止泻、除烦降压的作用。对贫血、咽干、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎有一定疗效。

此外，由于西瓜皮中含有维生素C、e，用它擦拭皮肤，或将其捣成泥敷在皮肤上，10 ~ 15分钟后用水冲洗，具有滋养、嫩肤、美肤、防治疖子的作用。

8.黄瓜皮

黄瓜皮可以解毒。黄瓜皮含有较多的苦味，这是黄瓜的营养精华。吃带皮黄瓜不仅能充分吸收维生素C，还能帮助人们有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

9.番茄皮

番茄皮防癌。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最高。此外，番茄皮还有助于保持肠道健康。所以，吃带皮的西红柿最有营养。

10.茄子皮

茄子是心血管患者的好食物，但茄子皮中含有大量的营养物质。茄子去皮后，不仅会降低保健价值，还容易变黑