桃花虾好吃又新鲜。炸至香酥，再加入辣椒和胡椒粉，就变成了麻辣的味道。于是，一盘香喷喷的香辣桃花虾就出来了。

主要成分：

桃花虾200克。

配件：

适量辣椒、洋葱、干红辣椒、香叶、

适量的玉米粉、面粉、油、胡椒粉、盐、

提示：

河虾也可以这样做。

制造步骤：

1.准备食材(桃虾已经用淡盐煮过了)。

2.一半玉米粉，一半面粉，抓进锅里，和虾放在一起。

3.用手抓，直到完全混合，每只虾都覆盖一层薄薄的面糊(因为虾表面是湿的，不需要水)。

4.锅中油烧至八成热，放入虾仁炒至表面微黄酥脆，捞出。

5.花椒、麻椒、干红辣椒用水洗净捞出。

6.和适量的油一起放入锅中，加入香叶，慢慢翻炒。

7.加入少许洋葱翻炒。

8.将炒好的虾倒入锅中，混合翻炒。

9.关火，盛在盘子里。

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来源：赤火谷