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三伏饮食——又酸又甜。

古代学者认为“夏季潮湿，宜清补”。夏天人们喜欢喝冷饮，饮水过多，导致湿气侵入人体，而外界潮湿进入，使水湿而健脾，导致脾胃升降，造成消化功能障碍，积水，食欲不振等。按照中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而苦味食物具有泻燥的作用，不宜多吃。因此，日常饮食中多吃甜食或冷食为宜。此外，在夏天，人们回到他们的内心，但他们的心是凉爽的，他们应该吃酸味食物，所以他们应该在夏天适当地吃更多的酸味食物。比如菠萝和西瓜。

三伏饮食——补气去火。

炎热的夏天不仅给我们带来身体上的不适，还容易导致越来越多的人愤怒情绪上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。这些症状在医学上被称为“夏季情感障碍”。因此，“祛火”也是夏季食补的必要功课。

夏季消火食物的最佳选择是苦瓜、西红柿等清凉解暑的果蔬。同时牛奶性微寒，能补水养阴，退烧解毒，也是消火的好产品。狗肉和鸭肉是夏天最好的补品。

三伏饮食——清新干净。

中医认为，胃是后天之本。夏天，人们经常感到食欲不振，脾胃功能迟钝，所以不妨吃一些新鲜的水果和蔬菜。新鲜果蔬的营养成分一般是纤维素和糖的一半，既能有效补充人体必需的能量和水分，又能使人长期吃腻。

胡萝卜、柠檬和苋菜是首选。在季节多吃蔬菜和水果有很大的好处。但注意不要暴饮暴食生冷或不洁的食物，以免染上痢疾和腹泻。

三福饮食——补水养生。

中医讲究“阴阳五行”、“天人合一”。冬天是阴，夏天是阳，夏天是阳旺阴衰的季节。也是人体阳气旺的时候，夏季人体阳气趋于上升和旺盛，体内的寒气处于易解状态。在三伏天，当人们工作或锻炼一点点时，他们会大量出汗，然后强烈口渴。因此，补水养生成为三伏天的重中之重。

来源：赤火谷