众所周知，巧克力可以分为两种：白巧克力和黑巧克力。他们的口味不同。个人比较喜欢白巧克力多一点，因为没有了可可粉的味道，味道会更加浓郁。这次推荐给大家的这款白巧克力布朗尼，正是白巧克力，方法很简单，值得一试。

佐料

白巧克力75g黄油40g牛奶15ml。

佐料

高筋面粉20g蛋清30g细糖30g奶粉15ml杏仁片10g。

制造步骤：

1.准备材料。

2.将白巧克力切成小块，与黄油和牛奶一起倒入碗中。

3.远离水加热，然后继续搅拌，直到巧克力和黄油完全融化，变成巧克力液体。

4.加入糖继续搅拌，然后倒入蛋清搅拌均匀。

5.然后在巧克力液中加入高筋面粉和奶粉，搅拌成糊状。

6.杏仁片切碎倒入面糊中搅拌(喜欢坚果的可以放进去)。

7.搅拌完成后。

8.面糊放入模具中，放入烤箱180度预热10分钟左右，然后放入烤箱中层，上下180度加热25分钟左右。

9.出炉后放入冰箱4小时脱模。

来源：赤火谷