拍黄瓜、凉拌菜、冷菜怎么做最好吃?

导读我不知道。看个人口味。让我告诉你我自己的经历。我一般会放一点酱油(黄豆,我觉得味道比较浓),一点大蒜或者蒜末(用刀拍的蒜尽量烂,然后

音频解说

我不知道。看个人口味。让我告诉你我自己的经历。我一般会放一点酱油(黄豆,我觉得味道比较浓),一点大蒜或者蒜末(用刀拍的蒜尽量烂,然后切碎。如果你不喜欢大蒜,可以根据你的个人口味放一些葱或小葱)。一点鸡精或者味精,一点盐稍微重一点会加更多的盐(我习惯把盐味精放在温水里。这样,它们可以充分溶解,以免吃的时候感到不舒服。)一点香油——那叫一种香味(医学上讲,香油可以润肠,经常食用可以预防便秘)一点醋——据说可以预防感冒(最好有浓浓的陈醋和醋的味道)。根据个人口味,不喜欢就不要放注3360,可以放一些食用油——调和油最好,不要放。放油的作用是让菜的颜色更鲜艳,更开胃。仅此而已。我不喜欢甜食,所以从来不放糖,O(_)O~

来源:赤火谷

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