菜品及功效：香喷喷的脆皮粥汤，蘑菇汤。配料：鲜蘑菇、白蘑菇、黄油、面粉、鸡蛋、白糖、鲜奶油、大蒜、盐、胡椒粉和干白葡萄酒。脆皮蘑菇汤的特点：看图。教你如何做脆皮蘑菇汤。怎么做脆皮蘑菇汤才好吃。香菇切片，白香菇切片，蒜、黄油、面粉翻炒，加入淡奶油、香菇、香菇颗粒，加入调料煮至汤汁浓稠，然后放入杯中。还有黄油和面粉，然后用鸡蛋、白糖和适量的水打开蛋糕，做一个圆形的皮，盖在杯子上，放在烤箱里烤。

来源：赤火谷