夏天很热，食物容易变质。如果吃得不当，会引起胃肠道疾病，所以一定要做好胃肠道的保养。接下来，边肖将介绍夏天胃不好的原因，教你从“肠”思考，推荐中医饮食调理。

夏天胃不好的原因有哪些

据报道，果冻、冷粥、冷饮等。会收缩胃肠血管和降低粘膜的保护能力；冰淇淋大多由牛奶、蛋粉、糖等制成。进食过多可能会因胃肠温度降低而诱发痉挛性腹痛、腹泻等症状。甜食可抑制胃肠蠕动，产生更多气体，增加胃肠饱腹感。

另外，夏季高温容易滋生细菌，发霉的食物也会引起肠胃疾病。路边摊贩卖的食物，大排档和烧烤摊卖的海鲜和肉类，甚至超市卖的凉菜，都可能因为高温而不干净或变味。这些食物中，可能携带幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌等。很容易引起急性胃肠炎、腹痛、腹泻、呕吐等症状。

空调病的主要表现是疲倦、头晕、头痛、咽痛、关节痛、肠胃不适、胀气、大便溏稀、食欲不振，尤其是幼儿，常患腹泻、反复感冒、久治不愈。

“脾胃虚弱，百病缠身”

脾胃是后天之本。脾有运化的功能，我们吃的食物中的“精”成分要通过脾来运化。脾功能不良会导致运化不利，精气不能被身体吸收利用。

脾胃虚弱，各种疾病。精气是生成气血的主要力量。脾胃功能衰退，会导致气血不足，人体失去气血的支持，抵抗力下降。朱说，现代研究证实，脾虚患者免疫功能低下。

胃的主要功能是接收和容纳食物，初步消化并向下运输。中医说，胃腑要降平，人吃饭要下肚。如果胃功能差，吃的食物不能顺利下肚，就会出现腹胀等症状。

中医通过理气来调节脾胃功能是非常重要的。让升清上升，以免腹泻，降浊气不会便秘。

现在的人长时间坐着躺着，短时间运动，工作压力大，疲劳，这些都会导致或加重脾胃功能性疾病。中医能调理脾胃，除了用药，患者自身生活方式的调整和不良生活习惯的改善缺一不可。

中医教你从“肠”思考

首先，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃高脂肪食物

摄入新鲜的蔬菜和水果，不仅使胃肠道吸收更多的水分、维生素C等营养物质，还能增强胃肠功能，预防消化液分泌减少引起的便秘。油腻食物(尤其是各种榨油食物)不宜消化，夏季宜少食。

第二，适当多喝水

夏天气候炎热多汗，人体内各种消化液的分泌相对减少，所以肠胃消化功能相对减弱，很多人会出现食欲不振的情况。为了增加消化液的分泌，适当多喝水或其他饮料。每天早上至少喝一次水，在早午餐或午餐和晚餐之间，晚餐后大约2小时。从事高温作业、参加体育活动的工人、重体力劳动者和儿童应多注意补液，补液是保护消化道的重要措施。

多喝水，但不要喝太多。为了消暑解渴，有些人经常喝很多冷饮，吃很多瓜果，或者狼吞虎咽地吃冷食等食物。这种做法对胃肠道危害很大。

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为了保持肠胃健康，成年人每天应该摄入30克左右的纤维，其中大部分来自食物中的粗粮。但是由于饮食简单等问题，成年人平均每天的摄入量只有10克左右。纤维能调节肠胃的另一个重要原因是它还能起到益生元的作用：促进益生菌的生长。

“酸奶等日常发酵乳制品中含有的益生菌可以改善消化系统。人体消化系统含有数百种益生菌，可以抑制其他细菌，特别是有害细菌的生长，从而促进健康消化。”加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊鲍尔曼博士。

来源：赤火谷