五行制约或制约关系

苦瓜猪排：草酸钙的形成阻碍钙的吸收

苦瓜猪排：草酸钙的形成阻碍了钙的吸收

苦瓜山竹：不适

食品知识地图

配置

苦瓜茄子：对缓解心血管疾病有很好的效果

苦瓜圆茄子：对缓解心血管疾病有很好的效果

苦瓜和洋葱：提高身体免疫力

苦瓜青椒：抗衰老

禁忌人群

孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃苦瓜

合适的人群

苦瓜一般人都可以吃，适合糖尿病和癌症患者食用

来源：赤火谷