很多人不知道什么季节榴莲最好吃，因为市场上总能看到榴莲。其实榴莲的自然成熟季节是固定的，自然成熟的榴莲最美味。让我们一起来看看。

榴莲什么季节最好吃？

由于榴莲一年四季只能在高温下生长结果，即使在赤道地区和海拔600米以上的高地，由于气温下降，榴莲也不能种植或结果。成熟季节在每年的6月和7月，上市季节在每年的9月到12月，其他月份也有制作。所以，六七月份的榴莲是最美味的。再说什么时候吃榴莲更重要。俗话说：“早上吃榴莲金！中午吃银，晚上吃铜！”因此，早上吃榴莲是最好的。

其实一个榴莲好吃不好吃，不仅和品种、产地、气候、施肥、采摘时间有关，及时切开来喂也很重要。成熟前切好。榴莲肉又硬又轻，吃起来像嚼蜡，所以不会好吃。用小竹条轻敲榴莲，听它的声音，辨别成熟度，通过嗅闻来决定是否可以剖开。

榴莲的营养价值。

榴莲有一种特殊的气味，不同的人有不同的感受。有人觉得臭得像猫屎，有人觉得香。这种榴莲的味道可以刺激食欲，榴莲中的膳食纤维可以促进肠道蠕动。

增强免疫力：榴莲果实富含氨基酸。除了色氨酸，还含有7种必需氨基酸，其中谷氨酸含量极高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢可以提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。榴莲果之所以对人体有很强的滋补作用，是因为它含有丰富的有益元素锌等。并且还应该与其香气成分和其他营养成分发挥协同作用。

养阳：榴莲营养价值高，含糖量高，其中淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，还有各种维生素、脂肪、钙、铁、磷。体弱的朋友可以吃榴莲，可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋阴壮阳的效果。可用于病后、产后滋补身体。

痛经的治疗：榴莲有很多营养价值，还能缓解痛经！榴莲是一种热性水果，所以吃了可以促进血液循环，散寒，缓解经期疼痛，特别适合怕冷、痛经的mm。同时，榴莲的热量可以改善腹部的寒冷状况，促进体温上升，对体质偏寒的朋友非常有帮助。

开胃开胃：榴莲的特殊味道虽然有争议，但你不知道！榴莲的营养价值也体现在这种特殊的味道上！这种香味造就了榴莲的一大功效，那就是开胃开胃。

治疗便秘：榴莲富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，治疗便秘。但是需要注意的是，如果吃榴莲治疗便秘，要多喝开水。否则，丰富的纤维没有水吸收，便便会更加困难。

高血压的防治：榴莲果实中维生素的生理功能及其对某些疾病的治疗作用不容忽视。榴莲果实还含有人体必需的矿物质元素。其中，钾和钙的含量特别高。

抗癌：榴莲果实富含维生素，维生素A、维生素B、维生素C都比较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视力和抗感染等生理功能。

此外，维生素A还具有抑制肿瘤形成的抗起始基因活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内各种氧化酶系统不可缺少的辅助部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在体内具有广泛的生理功能。它能增强人体免疫功能，防治缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病，促进胶原蛋白形成和类固醇代谢，有助于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老，抑制亚硝酸盐和胺合成亚硝胺，具有抗癌作用。

榴莲吃多了怎么办？

榴莲虽然好吃，但不能一次吃太多，否则容易导致体内燥热，其丰富的营养会因胃不能完全吸收而引起内热过度。消除燥热的方法是吃榴莲，喝一些淡盐水或者多吃一些水多的水果来平衡。梨和西瓜是不错的选择。然而，榴莲最好的伙伴是山竹，被称为水果皇后。只有它才能轻松制服果王的怒火，保护身体不受伤害。

有报道称，榴莲对降血脂没有帮助，因为榴莲是一种高脂肪水果，其中含有大量的饱和脂肪酸。多吃榴莲会增加血液中总胆固醇含量，导致血管栓塞。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的有害胆固醇。所以，吃太多榴莲后，可以吃橘子、苹果、梨等高纤维水果。

榴莲的保存。

1.果肉放入保鲜袋后可以取出存放在冰箱里。冰镇后会有冰淇淋的味道。如果肉腐烂了，说明榴莲变质了，不能再吃了。

2.最好放在保鲜盒里，然后放在冰箱的保鲜层，但即使是新鲜的榴莲也最多要保存5天左右。如果长时间存放会影响新鲜度，所以少买快吃。

来源：赤火谷