导读 1 食材：牛肉1公斤、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、黄油20克、椰奶300克、黄咖喱粉3汤匙、蒜姜适量、盐1茶匙、水1杯。2 用黄油炒蒜蓉和姜末
音频解说
1.食材：牛肉1公斤、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、黄油20克、椰奶300克、黄咖喱粉3汤匙、蒜姜适量、盐1茶匙、水1杯。2.用黄油炒蒜蓉和姜末，加入牛肉翻炒变色。3.加入洋葱翻炒，然后依次加入胡萝卜和土豆翻炒。加入黄咖喱粉搅拌均匀。4.加入椰奶和水，煮至汤汁浓稠变软，加盐。
来源：赤火谷
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