四种便宜的保护肾脏的食物。

大蒜

新鲜大蒜具有很强的抗炎特性，还能降低胆固醇，是补肾饮食的最佳选择之一。大蒜也是一种强抗氧化剂。研究证实，经常食用也有助于抗癌。

羽衣甘蓝

西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C、维生素k等对肾脏功能有益的营养物质，而且这些蔬菜的钾含量相对较低，有助于保护肾脏。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，也富含beta。胡萝卜素和钙对肾脏的保护作用最好。

蛋白

蛋清中含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，有助于提高整体健康水平。蛋清中含有大量的蛋白质、低钾、低磷和高铁，有助于肾脏保持最佳状态。

橄榄油

研究发现，在橄榄油取代黄油和其他食用油的地区，心脏病、癌症和肾病的发病率明显较低。橄榄油富含抗氧化剂，有助于抵抗自由基对人体的伤害，减少动脉炎症。

苹果

苹果含有大量的抗炎化合物，其钾含量相对较低，是保护肾脏的绝佳零食。

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来源：赤火谷