有图片的美食食谱。

经常食用黄花菜还可以滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹性，使皮肤变得细嫩、丰满、光滑、柔软，减少皱纹、淡化斑点、增添美丽，黄花菜还具有抗菌、免疫功能，具有中度和轻度的消炎解毒作用，对预防感染有一定的效果。

黄花菜是一种接近湿热的食物。如果选择有损伤、肠胃不和的人，最好少吃。通常痰多，尤其是哮喘患者。

【营养成分】:干黄花菜每100克含蛋白质10.1克，脂肪1.6克，碳水化合物62.6克，比西红柿、大白菜高10倍。碳水化合物含量和热量与大米相似，维生素A含量比胡萝卜高1.52 ~ 2倍。此外，粗纤维、磷、钙、铁和矿物质的含量也非常丰富。黄花菜、木耳、香菇、厚朴片被称为干菜中的“四大驴肝肺”，对人体健康相当有益。

【主治】:养血平肝，利尿消肿。主治：头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻出血、大肠下出血、水肿、淋病、咽痛、乳痈等。也可作为病后或产后的补品。

来源：赤火谷